Shabazi

Formule burger shabazi

steak haché grillé, confit d'oignons, salade, sauce maison et cornichons
servi avec accompagnement et boisson au choix

Formule Smash Burger

steak haché smashé, salade, mayo et cornichon
servi avec 1 accompagnement + 1 boisson soft

Formule Fish Burger

cabillaud crunchy, sauce tartare citronnée, avocat et salade
servi avec 1 accompagnement + 1 boisson soft

Formule enfant

nuggets ou mini hamburger + frite maison + 1 boisson soft

Arayes au grill

cuit au grill, pita à la viande, herbes zhoug et tehina

Nuggets crunchy mayo épicée

Poivron del padron fleur de sel

Houmous bassar

viande effilochée

Carpaccio de boeuf

servi avec une sauce vierge et des noisettes grillées

Carpaccio de daurade

servi avec une sauce acidulée

Shabazi hala

poulet mayonnaise, avocat, salade romaine, tehina et pickles d'oignons rouges

Florentine hala

viande de bœuf bourguignon, cébette, moutarde

Smash burger

steak haché smashé, salade, mayo et cornichon

Shabazi burger

steak haché grillé, confit d’oignons, tomates, salade, sauce maison et cornichon

Fish burger

cabillaud crunchy, sauce tartare citronnée, avocat et salade

Tataki Salade

tataki thon, oignons rouges, tomates, poivron vert, olives kalamata et œuf mollet, haricots verts

Salade chicken panée

escalope de poulet panée crunchy, salade romaine, croutons briochés, tomates cerises, sauce césar

Brochette Parguit marinée grillée

Entrecôte de bœuf & sel d’Himalaya

Filet de bœuf grillé

Côtes d’agneau

Escalope de poulet marinée grillée

Tataki de thon

Shawarma poissons

cabillaud poêlé et épicé, servi avec pita

Frites fraîches maison

Frites de patates douces

Pâtes tomates fraîches

Haricots verts noisettes

Fondant au chocolat du chef

Mousse au chocolat

Crumble pommes caramélisées

fèves de tonka

Carpaccio d'ananas

sucre vert