Shabazi

Situé en plein coeur de Charenton-le-pont, le Charkoal s'est transformé en Shabazi

Shalom Shabazi est l’un des plus grands poètes yéménites et kabbalistes du judaïsme du XVIIème siècle, avec 850 poèmes destinés aussi à être chantés.
Le poète prête également son nom à la rue principale du quartier avant-gardiste de Neve Tzedeq à Tel Aviv, quartier préféré d’Ygal Cohen fondateur du restaurant.

Le nom Shabazi s’est ainsi imposé comme une évidence...

Si vous aimez partager, découvrir, redécouvrir et gouter les réminiscences des saveurs israéliennes et méditerranéennes, vous êtes au bon endroit.

Chaque plat est méticuleusement préparé avec des produits frais, soigneusement choisis pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Plongez dans des saveurs authentiques, où la qualité se déguste à chaque bouchée.

Shabazi est un restaurant cacher sous le contrôle du Beth Din de Paris.