Jerry Levy

Sandwich poulet pané

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich poulet grillé

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich chiffonnade de charcuteries

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich chiffonnade de veau rosette

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich rosbif

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich à l'entrecôte maturée d'Irlande

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich merguez

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich américain au steak haché

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich foie gras

pain, sauce et boisson au choix

Sandwich boulette makbouba

pain, sauce et boisson au choix

Salade César panée

Salade César grillée

Chiffonnades de charcuterie 4-5 personnes

Plateaux rosbif 3-4 personnes

Plateau charcuterie

environ 700 gr en chiffonnade, pour 4/5 personnes.

Coppa de boeuf 200g

Poulet rôti

pour 4/5 personnes

Dinde allégée (chiffonnade) 200g

Dinde fumée (chiffonnade) 200g

Dinde fumée sous vide 180g

Merguez x6

Pastrami de dinde au poivre (chiffonnade) 200g

Rosette de boeuf 200g

Pastrami de bœuf maison (chiffonnade)

100 gr

Pastrami de bœuf maison (tranches)

100 gr

Saucisses de volaille Hod Lavan x6

Veau a l'os ''mandoline'' maison 200g

Viande de Grison (coppa) 200g

Rosette de boeuf sous vide 140g

Pickel Fleish maison (chiffonnade)

100 gr

Pickel Fleish maison (tranches)

100 gr

Merguez x6

Brochette de boeuf

Carpaccio de boeuf congelé 150g

1 personne

Côte de boeuf 1kg

3-4 personnes

Entrecôte 300g

Noix d'entrecôte maturée 500g

Jarret de boeuf 500g

Jarret de boeuf 2kg

Paleron 500g

Paleron 2kg

Paleron de boeuf 150g

Plat de côte 500g

Rosbeef cru 500g

2 personnes

Rosbeef cru 1kg

4-5 personnes

Steak 150g

Steak haché 150g

Tournedos 200g

Viande à bourguignon 200g

1 personne

Viande à Pot-au-feu 500g

assortiment 500g

Viande hachée de bœuf 500g

Viande pour fondue bourguignone 300g

3 personnes

Saucisse de volaille x6

saucisses hod lavan ou yarden selon disponibilité

Aiguillettes de poulet 150g

Ailes de poulet barbecue x8

Ailes de poulet crues 700g

Blanc de poulet 150g

1 pièce

Blanc de poulet 600g

3 pièces

Blanc de poulet fermier 600g

Brochette de poulet

2 coquelets

Cuisse de poulet x3

Cuisses de poulet 1kg

3 pièces

Cuisses de poulet Bio 800g

3 pièces

Demi-cuisse de poulet farci 250g

Emincé de poulet 250g

Escalope de dinde 150g

1 pièce

Escalopes de poulet 720g

4 pièces

Haut de cuisse de poulet 1kg

6 pièces

Paupiette de dinde et sa farce de veau

1 pièce

Lobe de foie gras d'oie non cachérisé 700g

Pilons de poulet x6

Poulet entier Bio 2kg

Poulet farci au veau 1,2kg

1 pièce

A commander 1h avant

Poulet farci aux pruneaux 1,2kg

1 pièce

A commander 1h avant

Poulet fermier 1,7kg

Poulet Volcan 1.7kg

Blanquette de veau 200g

1 personne

Côte de veau 300g

1 pièce

Escalope de veau 150g

1 pièce

Rôti de veau cru 1kg

4-6 personnes

Rôti de veau cru 1.4kg

7-8 personnes

Veau cuit façon barbecue 200g

tranche 200g

Brochette d'agneau

1 pièce

Collier d'agneau entier 1kg

1 pièce

Côte d'agneau 60g

1 pièce

Epaule d'agneau 1,4kg

1 pièce

Kefta Agneau

6 pièces

Carré d'agneau cru 1kg

Ailes de poulet barbecue enfants x8

Ailes de poulet crues enfants 700g

Côte d'agneau enfant 60g

Escalope de dinde enfant 100g

Steak enfant 100g

Steak haché enfant 100g

Epaule d'agneau rôtie façon canard 1.4kg

6 personnes

A commander la veille

Epaule d'agneau rôtie façon gigot 1.4kg

4 personnes

A commander la veille

Poulet rôti 3/4 personnes sans accompagnement

Poulet rôti et pommes de terre 3/4 personnes

Veau cuit façon barbecue 200g

tranche 200g

Plateau plat côtes d'agneau

Cotes d'agneaux X3 avec salade , pomme de terre grenailles et matza

Plateau Plat escalope de poulet grillé

escalope de poulet grillé avec salade, pommes de terre grenailles et matza

Plateau Plat Parguit

Parguit avec salade, pommes de terre grenailles et matza

Plateau Plat Merguez

Merguez x4 avec salade , pomme de terre grenailles et matza

Boulettes au cumin 3 personnes

500g

Boulette tunisienne

Kefta Agneau x6

Plateau de poulet farci

A commander 4h avant

Plateau de rosbif cuit

4/5 personnes

Foie gras au Montbazillac 1kg

Foie gras d'oie Monbazillac tranche 80g

Foie gras d'oie tranche 80g

Foie gras aux figues tranche 80g

Foie gras d'oie aux figues 1 kg

Pack 5 kemias

Kit Chabbat Light pour 4

2 hallotes
1 bouteille de vin rouge
1 poulet rôti
1 salade d'endives et haricots verts

Kit Chabbat Parisien pour 4

2 hallotes
1 bouteille de vin rouge
1 assortiment de kemias
1 plateau de rosbeef
1 assortiment composé de riz cantonais, nouilles aux légumes ou pommes de terre (selon disponibilité)

Hallot

Uniquement livré le jeudi à partir de 11h00, le vendredi à partir de 08h00

Boulette tunisienne

Mechouia

Makbouba

Caviar d'aubergines

Pommes de terre et thon

Pommes de terre oeuf mayo

Pommes de terre cumin

Pommes de terre harissa

Artichauts harissa

Aubergines mayo

Aubergines frites

Coleslaw

Chou blanc

Chou rouge

Concombre

Fenouil

Carottes râpées

Endives

Endives et noix

Poivrons en lamelles

Salade israélienne

Navets

Couscous bouillon

légumes, viande, semoule

Dafina

œuf, viande, blé

Pkeila

Poulet rôti et pommes de terre (3-4 personnes)

Petit Foie haché

Uniquement livré le jeudi à partir de 07h00, le vendredi à partir de 07h00

Haricots verts 300gr

Pommes de terre grenailles 300gr

Nouilles sautées 300gr

Riz cantonais 300gr

Champignons cuisinés 300gr