Itaglio Levallois

Itaglio degustation duo

dégustez 2 sortes de pizza au choix

Itaglio degustation trio

dégustez 3 sortes de pizza au choix

Margarita

mozzarella, tomates fraîches et roquette

Potatoes rosmarino

pommes de terre parfumées au romarin avec sa crème de parmesan, accompagnées d'un mélange de salade

Chakchouka

Mozza crispy spicy

Salade de tomates marinées au basilic avec mozzarella

Fritella mozza

beignets de mozza

Camembert rôti

camembert rôti, confiture de figue, noix et ognons crispy servi sur son lit de salade et sa focaccia

Tartine Buffala

buffala, pesto pistache, tomates cerises confites

Tartine roquefort figues

confiture de figues, crème basilic, roquefort, amandes grillées

Burrata

Bufala

Tartine salmon

tartare de saumon fumé, miel moutarde, avocat

Gratino tartuffo

gratinée de pomme de terre à la crème de truffe

Burger salmon

saumon frais cuit, servi avec potatoes pesto

Burger mozza

mozza, oignons caramélisés, aubergines, salade, servi avec potatoes pesto

Burger Thon mayo

burger crème de thon, avocat, salade, oignons rouges, carottes et cornichons

Potatoes

pommes de terre parfumées au basilic

Insalata césar

mélange de salades, parmesan râpé, croûtons à l'ail et sa sauce césar

Insalata balkan

mélange de salades, concombre, tomates, olives noires, féta, oignons rouges et sa vinaigrette huile d'olive citron

Insalata pomodori capra

mélange de salades, tomates multicolores, pois gourmands, chèvre frais et sa vinaigrette balsamique et sésame grillé

Insalata pere roquefort

mélange de salades, poires rôties, dés de roquefort, noisettes grillées et sa vinaigrette miel moutarde

Insalata veggie

mélange de salades, poivrons rôtis, échalotes confites, tomate cerises, pommes de terre rôties, oignons frits et sa vinaigrette, miel et moutarde

Insalata mozza

mélange de salades, billes de mozzarella, tomate séchées, olives, artichauts poêles, carottes râpées et sa vinaigrette balsamique

Quinoa Poisson

quinoa parfumé au basilic, patates douces rôties, olives noires, avocats, tomates cerises, oignons rouges, concombres, poisson

Quinoa Mozzarella

quinoa parfumé au basilic, patates douces rôties, olives noires, tomates cerises, oignons rouges, avocat, concombre, billes de mozzarella

Insalata salmon

mélange de salades, cubes de saumon rôtis, pois gourmands, copeaux de parmesan, avocats, concombres, tomates cerises et sa sauce vinaigrette césar servi avec son cake à l'emmental

Insalata Tuna

mélange de salades,concombres, tomates, olives noires marinées, avocats, oignons rouges et sa vinaigrette huile d'olive citron servi avec son cake à l'emmental

Pomodori

sauce tomate, tomates séchées et olives confites

Pesto

crème de pesto, tomates cerises et copeaux de parmesan

Saumon

crème de saumon et sa chiffonnade de saumon fumé

Spinaci

crème d'épinards, artichauts poêlés et croûtons a l'ail

Parmigiano

crème de parmesan

Funghi

crème de champignons de saison et champignons poêlés

Tartufo

crème de truffes déglacée au vin blanc et éclats de topinambour

Crema

Feta al rosso

sauce rosée et feta râpée

Salomon terryaki

dés de saumon, tomates cerises

Crema Di pistaccio

crème de pistache, stracciatella, pistaches concassées

Rosso melanzana

sauce rosée, aubergines, mozzarella et parmesan

Parmegiano regiano

risotto parfumé au parmesan

Risotto aux cèpes

Risotto truffe

crème de truffes, parmesan, amandes grillées

Risotto basilic Salmon

risotto basilic, cubes de saumon terriaky et tomates cerises

Torta della passione

avec son sablé breton

Dome Cioccolato

dôme mousse chocolat coeur caramel noisette et son croustillant praliné

Crumble Poire

pêche caramélisée, crumble coco et chantilly

Crème glacée pralinée

Crème brûlée vanille

Crème brûlée pistache

Cookie

cookie fourré praliné, sauce caramel

Crème glacée pistache

nougat glacé pistache et son coulis de fruits rouges