Chlew Saint-Paul

Compose ton Chlew

100% sur mesure

Crispy Chlew

pain pretzel, moutarde miel, avocat, oignon crispy, dinde fumée et dinde au miel

Spicy Chlew

pain tradition, mayonnaise, harissa, coleslaw, cornichons, salade israélienne, dinde poivrée, mortadelle

Le Classico

pain tradition, mayonnaise, cornichons, dinde fumée et rosette

Le Chlew Signature

pain pretzel, sauce big mac et moutarde miel, cornichons, avocat, dinde au miel, pastrami, veau à l'os

Full Pastrami

pain pretzel, moutarde au miel et moutarde US, crispy d'oignons, cornichons, chou rouge, cheddar, une tonne de pastrami !

Le Parisien

pain tradition, pâté aux morilles, cornichons, veau à l'os, rosette

Le Tuna Chlew

pain pretzel, moutarde au miel, thon mayonnaise, avocat et oignons crispy

Le Végé Chlew

pain pretzel, moutarde au miel, moutarde US, salade, cornichons, choux rouges, avocat et cheddar (au lait de soja)

Sandwich foie gras

pain tradition, salade, foie gras et confiture de figue

Croc' Chlew

pain pretzel, mayo, dinde et cheddar

Croc' Saumon

pain pretzel, mayonnaise, salade, avocat, saumon fumé

Croc' Rosette

un zeste de mayo, un zeste de moutarde de Dijon, des cornichons et de la rosette

Croc' Pastrami

moutarde US, cheddar, pastrami

Croc' Jambon

pain pretzel, mayonnaise, veau à l'os

Egg Chlew

pain pretzel, mayonnaise, laitue, salade d’oeufs mayonnaise maison

Formule Chlew sur mesure

pain, charcuteries, toppings et sauces au choix
dessert
boisson

Formule Best sellers

sandwich au choix
dessert
boisson

Box de 3 Chlew

3 Chlew mixtes

Box de 6 Chlew

6 Chlew mixtes

Box de 10 Chlew

10 Chlew mixtes

Salade Parisienne

salade verte, tomates cerises, avocat, oignons rouges, oignons crispy, basilic, dés de charcuteries façon lardons, crème de balsamique et moutarde au miel

Salade Tuna

salade verte, tomates cerises, avocat, oignons rouges, oignons crispy, basilic, mousse de thon maison, crème de balsamique et moutarde au miel

Salade détox

composez votre salade sur mesure

Salade de Folie

salade verte, tomates cerises, oignons rouges, oignons crispy, magret de canard fumé, foie gras et sa confiture de figue

Petite salade verte

Malossols

gros cornichons polonais

Coleslaw

Choux rouges

Salade israélienne

Chips

Pain pretzel aux oignons

Pain pretzel aux olives

Pain tradition

Boutargue Memmi avec cire

Boutargue Memmi sans cire

Grande planche de charcuterie

pour 8 à 12 personnes

Petite planche charcuterie

La planche forestière

foie gras, pâté aux morilles, viandes séchées, cornichons

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf à la truffe

Carpaccio de bresaola

Carpaccio de bresaola à la truffe

Carpaccio de boutargue

Carpaccio de boutargue à la truffe

Planche de toasts au foie gras

confiture de figues et bresaola & truffes

Planche de toasts au pâté

24 Toasts au pâté aux morilles et cornichons sur plateau

Tranche de foie gras

belle tranche de foie gras d'oie nature

Dinde fumée 200g

Dinde au miel 200g

Dinde poivrée 200g

Rosette 200g

Pastrami Brooklyn 200g

Veau à l'os 200g

Pickel de boeuf 200g

Salami 200g

Bresaola 200g

Mortadelle olives 200g

Mortadelle pistache 200g

Saucisson à l'ail 200g

Tranche de pâté aux morilles

crème de foie de volaille aux morilles

Mini sec de boeuf

Baton de berger

saucisson sec de boeuf entier

Mousse chocolat

Salade de fruits

Fraise chantilly

Panini Nutella

delinut parvé