Quelques conseils pour ne pas prendre trop de poids pendant ce mois de fêtes :

On planifie beaucoup de sport

Avant les fêtes, pendant les jours de mi-fêtes de Souccot, et après les fêtes ! Ainsi on compensera les excès par beaucoup de dépenses !

On réserve les viandes rouges pour les jours de fête

Avant et après, on opte plutôt pour des viandes blanches, des œufs, du poisson.

Tous les excès de ce mois doivent être uniquement les jours de fête

Si on a en plus des mariages et anniversaires, on reste raisonnable en limitant la casse !

On prévoit de faire des menus festifs, mais de mettre beaucoup de légumes à l’honneur

Par exemple des légumes farcis, grillés (pas uniquement frits ou en salade cuite), beaucoup de crudités !

Les jours de fête, on prévoit de marcher

Aller à la synagogue, à Tachlih (coutume d’aller au bord de l’eau pour jeter ses pêchés pendant Roch Hachana), prendre les escaliers, pour ne pas faire que manger et dormir (prise de poids assurée !)

On prévoit toujours les plats de fête les plus riches (pkeila, fritures, féculents, plats sucrés...) pour le midi

Et les moins riches (poulet, légumes farcis, rôti, poissons) pour les soirs.

On prend dès maintenant des bonnes résolutions pour les jours de fête :

• Limiter les quantités : oui on peut goûter ce qui nous plait, mais sans forcément s’en resservir !
• Limiter l’alcool (Simha Torah is coming !) un verre peut suffire à nous rendre joyeux !
• Eviter les bêtises (lors des Seoudot…) qui vont nous tenter: bonbons, Bissli, Bambas, chips...
• Tester de nouvelles recettes, un peu moins grasses, moins sucrées et délicieuses quand même !

Allez on va relever le défi !